Video: Au "Gaec du Champ beaublé", deux jeunes éleveurs font revenir les vaches laitières

A Blacy, dans l'Yonne, coincé entre le plateau céréalier bourguignon et le bassin allaitant, Fanny Collin et Adrien ont reinvesti dans la production laitière sur une exploitation céréalière où la production laitière avait été abandonnée il y a 25 ans.