Video: Baptiste Lelyon (Institut de l’Elevage) : « Les marchés laitiers mondiaux vont rester sur une tendance haussière »

Depuis mai 2012, les marchés mondiaux et européens des produits laitiers ont repris des couleurs. Baptiste Lelyon, économiste à l’Institut de l’Elevage, fait un point complet sur la conjoncture laitière.